Miód Manuka

Opis:

Miód -jest produktem, o charakterze zarówno leczniczym jak i spożywczym, wytwarzanym przez pszczoły. Posiada niezwykle bogaty skład chemiczny, głównie węglowodanów (80%, cukry proste) oraz: kwasy organiczne (glukonowy, cytrynowy, jabłkowy), enzymy (lizozym, inwertaza, fruktozy, amylazy i oksydazy) i związki flawonowe (kwercytyna, kemferol – mają one działanie przeciwzapalne). W nieco mniejszych ilościach miód zawiera witaminy, minerały oraz hormony (acetylocholina).

Miód Manuka

Miód z krzewu Manuka jest wytwarzany przez pszczoły w Nowej Zelandii. Nektar kwiatów

Manuki zawiera substancje, które na skutek przemian metabolicznych w organizmie pszczoły, zamieniają się w methylglyoxal. Działa on korzystnie na układ pokarmowy, wzmacnia reakcje obronne w jelitach (zwiększa ilość probiotycznych bakterii jelitowych) oraz skórę.

Wyróżnić można dwa systemy określania właściwości miodu Manuka. W przeciwieństwie od innych miodów, miód Manuka zawiera substancje aktywne posiadające właściwości antybakteryjne (UMF), pomagają one zwalczać objawy wielu schorzeń. Czynnik UMF (Unique Manuka Factor) stanowi poziom aktywności antybakteryjnej miodu, zbadany i oznaczony na podstawie testów klinicznych (mieści się w przedziale od 10+ do 25+, 10+ odpowiada sile działania 10% roztworu fenolu). Miód z największą zawartością UMF posiada właściwości i skuteczność w działaniu leczniczym porównywalną do antybiotyków. Z kolei drugi system – MGO, opiera się na pomiarze zawartości antybakteryjnego jednego czynnika methylglyoxal w miodzie (a nie siły antybakteryjnej miodu, jak w przypadku UMF). MGO 100+ oznacza, że składniki methylglyoxal występuje w miodzie w ilości równej 100 mg na jego kilogram.

Przeznaczenie/ wskazanie:

Miód Manuka, przez wzgląd na jego lecznicze właściwości, można polecić każdemu. Przyjmowanie miodu wpływa korzystnie na nasz stan zdrowia, a przede wszystkim na odporność. Dzięki właściwościom antybakteryjnym i przeciwzapalnym, wspomaga on leczenie wielu chorób.

Jednakże nie wolno podawać miodu Manuka dzieciom do pierwszego roku życia oraz osobom, u których stwierdzono alergię na produkty pszczele. Spożywanie miodu przy cukrzycy należy skonsultować z lekarzem.

Działanie:

Miód Manuka posiada jak najbardziej korzystny wpływ na prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego. Jego lecznicze działanie immunostymulujące definiują właściwości:

• antybakteryjne (zwalcza bakterie gramm-ujemne, gramm-dodatnie, Helicobacter pylori, paciorkowieca, gronkowieca, pałeczki jelitowe oraz okrężnicy),
• przeciwwirusowe,
• przeciwgrzybiczne,
• przeciwzapalne.

Oprócz tego przyczynia się do utrzymania równowagi hormonalnej u kobiet w okresie menopauzy. Reguluje również poziom cholesterolu we krwi. Dzięki właściwościom przeciwutleniającym odmładza komórki oraz poprawia kondycję zdrowotną skóry i włosów.

Miód Manuka doskonale sprawdza się przy leczeniu:

– zaburzeń ze strony układu pokarmowego (niestrawność, wrzody, zespół jelita drażliwego (IBS)),
– infekcji i zakażeń skórnych, ran (odleżyn, ran cukrzycowych, oparzeń, trądziku),
– schorzeń górnych i dolnych dróg oddechowych (chrypa, bóle gardła, kaszel, zapalenie zatok),
– przeziębienia i grypy,
– dolegliwości ze strony pęcherza oraz dróg moczowych.

Skład:

Ilość methylglyoxalu w miodzie Manuka może wahać się w granicach od 30 do 1000 mg na kg miodu. I tak odpowiednio:
MGO 30 + (30 mg methylglyoxalu na 1 kg miodu)
MGO 100+ (100 mg na kg miodu)
MGO 250+ (250 mg na kg miodu)
MGO 400+ (400 mg na kg miodu)
MGO 550+ (550 mg na kg miodu) najsilniejsze działanie bakteriobójcze.

Dawkowanie:

– codziennie, po łyżce miodu rano i wieczorem.