Witamina D a odporność – jak wpływa na układ immunologiczny

Witamina D – kluczowa witamina dla odporności

Witamina D jest jedną z najważniejszych witamin niezbędnych dla życia i zdrowia człowieka. Należy do grupy związków chemicznych podobnych do hormonów i syntetyzuje się w organizmie przez skórę w wyniku działania promieni słonecznych UVB. Ze względu na położenie geograficzne Polacy są szczególnie narażeni na jej niedobór, co bezpośrednio przekłada się na osłabioną odporność.

Mechanizm działania na odporność

Aktywny kalcytriol (forma czynna witaminy D) oddziałuje na geny biorące udział w różnicowaniu komórek układu odpornościowego. Witamina D buduje zarówno odporność nieswoistą (wrodzoną), jak i swoistą (nabytą). Hamuje nadmierną ekspresję cytokin prozapalnych i pobudza aktywność cytokin przeciwzapalnych, chroniąc przed chorobami autoimmunologicznymi.

Kalcytriol sprzyja wydzielaniu katelicydyny – substancji działającej jak naturalny antybiotyk w organizmie (hamuje m.in. prątki gruźlicy). Stymuluje produkcję interferonu niezbędnego do zwalczania infekcji wirusowych oraz białek o działaniu antybakteryjnym w komórkach NK, neutrofilach, monocytach i limfocytach.

Kto szczególnie potrzebuje witaminy D?

Zdolność wytwarzania witaminy D zmniejsza się wraz z wiekiem, dlatego szczególną uwagę powinny zwrócić osoby starsze. Dzieci potrzebują jej do prawidłowego rozwoju i mineralizacji kości. Suplementacja witaminą D w Polsce powinna odbywać się przez cały rok.

Dodatkowe właściwości

Witamina D wspomaga przyswajanie wapnia i fosforu, wzmacnia kości i zęby, zmniejsza ryzyko osteoporozy i krzywicy u dzieci. Jej niedobór może prowadzić do obniżonego nastroju i depresji. Witamina D rozpuszcza się w tłuszczach, dlatego najlepiej spożywać ją podczas posiłku.